Recettes

De notre table de cuisine à la vôtre

Rehaussez vos repas, vos pique-niques et vos fêtes avec nos recettes exclusives, élaborées par nos chefs pour célébrer les saveurs primées de vos fromages, chutneys et fromages préférés de Snowdonia.

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Black Bomber

50 Minutes
4 Personnes

Crêpes au poulet et aux épinards Black Bomber

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Winter Recipes

120 Minutes
8 Personnes

Tourte au cottage rock star

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Pasta

60 Minutes
2 Personnes

Poulet « Marry Me » avec pâtes Black Bomber

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Winter Recipes

Winter chorizo, lentil and kale soup with Red Devil

120 Minutes
6 Personnes

Soupe d'hiver au chorizo, lentilles et chou frisé avec Red Devil

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Winter Recipes

Cheese and broccoli soup with Black Bomber

60 Minutes
4 Personnes

Soupe au fromage et au brocoli avec Black Bomber

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Sides

Christmas Day Brussels sprouts with Black Bomber and bacon

40 Minutes
4 Personnes

Choux de Bruxelles du jour de Noël avec Black Bomber et bacon

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Cheese Boards

60 Minutes
6 Personnes

Sapin de Noël en pâtisserie Black Bomber

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Cheese Boards

20 Minutes
6 Personnes

Couronne de charcuterie plateau de fromages

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Cheese Boards

20 Minutes
6 Personnes

Plateau de fromages Charcuter-tree

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Cheese Boards

45 Minutes
6 Personnes

Plateau de fromages d'automne

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Sides

120 Minutes
3 Personnes

Pommes de terre au four de Snowdonia

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Cheese Boards

60 Minutes
4 Personnes

Citrouille d'Halloween au four

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Sides

Gnocchi and Rock Star cheese gratin with sundried tomatoes

30 Minutes
2 Personnes

Gratin de gnocchis et fromage Rock Star aux tomates séchées

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Mini Beech Wood cheese and ham hock scones

45 Minutes
8 Personnes

Mini scones au fromage de hêtre et au jarret de porc

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Canapes

45 Minutes
6 Personnes

Mini tartes et canapés Green Thunder

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Canapes

30 Minutes
6 Personnes

Crostini aux truffes, poires et miel

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Cheese Boards

35 Minutes
6 Personnes

Planche à partager de fromages cuits en hiver

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Sides

60 Minutes
2 Personnes

Chou-fleur rôti au fromage Black Bomber

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Dinner

45 Minutes
4 Personnes

Tacos au porc effiloché, deux façons

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Canapes

Minutes
6 Personnes

Quiches pique-nique de Clodagh McKenna

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Dinner

45 Minutes
4 Personnes

Sandwich au fromage et steak Philly au barbecue

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Sides

30 Minutes
2 Personnes

Poutine avec Rock Star

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Salads

30 Minutes
4 Personnes

Salade de jambon ibérique et de râpé Rock Star

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Lunch

45 Minutes
4 Personnes

Galettes César au poulet grillé

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Sides

50 Minutes
4 Personnes

Courge musquée épicée au barbecue

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Sides

5 Minutes
4 Personnes

Trempette au pesto Black Bomber

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Dinner

45 Minutes
2 Personnes

Pâtes au pesto Black Bomber

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Cheese Boards

10 Minutes
4 Personnes

Conseil de pâturage printanier

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Lunch

45 Minutes
6 Personnes

Tartelettes aux légumes Black Bomber

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Canapes

40 Minutes
6 Personnes

Crostini Rock Star, fèves et menthe

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Canapes

20 Minutes
6 Personnes

Crostini aux tomates Red Devil

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Quick & Easy

20 Minutes
6 Personnes

Pesto de bombardier noir

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Lunch

Black Bomber and Balsamic Onion Chutney Toastie

10 Minutes
4 Personnes

Toast au Black Bomber et au chutney d'oignons balsamique

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Cheese Boards

10 Minutes
4 Personnes

Plateau de fromages et de chocolat à grignoter

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Sweet

45 Minutes
8 Personnes

Scones au fromage et aux baies rebondissantes

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Lunch

50 Minutes
4 Personnes

Pain soda au fromage Black Bomber et aux herbes

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Quick & Easy

30 Minutes
4 Personnes

Fondue au cidre et au black bomber de la Saint-Valentin

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Cheese Boards

10 Minutes
Personnes

Plateau de fromages en forme de sapin de Noël

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Cheese Boards

10 Minutes
Personnes

Planche à partager pour pâtisseries chaudes

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Sides

60 Minutes
6 Personnes

Couronne à déchirer et à partager

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Cheese board

30 Minutes
2 Personnes

Gâteau au diable rouge chaud

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Cheese Boards

30 Minutes
4 Personnes

Gratin de bœuf gallois épicé

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Dinner

35 Minutes
6 Personnes

Tourte au poisson garnie de fromage

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Dinner

20 Minutes
4 Personnes

Burritos aux haricots et au piment

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Dinner

50 Minutes
4 Personnes

Gratin de chou-fleur au fromage

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Sides

75 Minutes
4 Personnes

Gratin de pommes de terre aux truffes

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Dinner

120 Minutes
4 Personnes

Ragoût de haricots au piment

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Cheese Boards

10 Minutes
4 Personnes

Plateau de récolte

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Dinner

35 Minutes
6 Personnes

Tarte ouverte aux légumes Black Bomber

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Lunch

10 Minutes
2 Personnes

Baguette de rock star

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Plateaux de fromages

Canapés

Salades

Pizza

Dîner

Recettes d'hiver

Rapide et facile

Doux

Côtés

Déjeuner

Canapes

10 Minutes
4 Personnes

Canapés Rock Star

Simples mais luxueux, ces charmants canapés sont une excellente entrée de fête ou un amuse-gueule à servir avec un apéritif. Le cheddar c...

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Canapes

45 Minutes
8 Personnes

Scones au fromage Black Bomber

Vous reviendrez encore et encore sur cette recette facile de scones au fromage. Notre cheddar extra-mûr Black Bomber, riche et crémeux, leur confère une délici...

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Canapes

Black Bomber Cheese Sticks Wrapped in Parma Ham

10 Minutes
4 Personnes

Bâtonnets de fromage Black Bomber enveloppés dans du jambon de Parme

Simples mais élégants, ces savoureux petits bâtonnets de fromage associent le Black Bomber, notre cheddar extra-vieux phare, aux saveurs fraîches du jambon de Pa...

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Canapes

30 Minutes
4 Personnes

Crostini au fromage Red Storm

Ces crostinis simples constituent un délicieux déjeuner rapide et conviennent également parfaitement comme amuse-gueule lors d'un apéritif. Red Storm, notre Red ...

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