Poutine with Rock Star

Poutine avec Rock Star

Des frites croustillantes et dorées. Une fondue veloutée. Cette poutine gourmande est le plat réconfortant par excellence, combinant des frites croustillantes avec la peau et des frites de patates douces avec la saveur riche et fondante du Rock St...

Des frites croustillantes et dorées. Une fondue veloutée. Cette poutine gourmande est le plat réconfortant par excellence, combinant des frites croustillantes avec la peau et des frites de patates douces avec la saveur riche et fondante du Rock Star Cheese & Wine Bake. Garnie d'oignons verts frais ou de ciboulette et servie avec une sauce piquante, elle est idéale pour accompagner du poulet frit ou une simple salade verte.

METHOD

  1. Preheat the oven to 190°C fan/170°C/Gas 5.
  2. Cook the Rock Star Cheese & Wine Bake according to the pack instructions. Cook the skin-on and sweet potato fries in the oven at the same time.
  3. Heat the gravy while the chips are cooking.
  4. When the fries are ready, toss them together in a big bowl.
  5. Pour over the cheese bake then scatter over some spring onions and/or chives and serve with a jug of gravy at the side for pouring over the poutine.

METHOD

  1. Preheat the oven to 190°C fan/170°C/Gas 5.
  2. Cook the Rock Star Cheese & Wine Bake according to the pack instructions. Cook the skin-on and sweet potato fries in the oven at the same time.
  3. Heat the gravy while the chips are cooking.
  4. When the fries are ready, toss them together in a big bowl.
  5. Pour over the cheese bake then scatter over some spring onions and/or chives and serve with a jug of gravy at the side for pouring over the poutine.

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