La Semaine du vrai pain (du 18 au 26 février) célèbre la joie des boulangeries indépendantes et du pain fait maison. Et quel est l'accompagnement idéal pour un bon pain ? Un excellent fromage , bien sûr. Pour marquer l'occasion, nous avons rassemblé deux délicieuses recettes de pain à base de cheddar Snowdonia et de Red Leicester.
Le pain au fromage ultime
Transformez un pain au levain rustique en un festin sensationnel à partager. Pour réaliser notre Fromage et pain fondus à partager Red Storm , évidez le pain et remplissez-le d'un mélange de fromage à la crème, de sauce Worcester, de paprika, de poivre noir et Red Storm , notre Red Leicester millésimé primé. Une fois fondu au four jusqu'à ce qu'il soit doré, le cœur fondu constitue une trempette décadente pour les craquelins, les crudités et les morceaux grillés de restes de pain au levain.
Des pailles au fromage à la demande irrésistible
Les pailles au fromage sont depuis longtemps un favori des cocktails – et les enfants les adorent aussi – mais notre signature Cheddar extra-vieux fait ça Pailles au fromage salées Black Bomber Un délice de niveau supérieur grâce à une saveur irrésistiblement riche et crémeuse. Faciles à préparer et rapides à cuisiner, ces amuse-gueules croquants sont meilleurs servis chauds sortis du four – mais qui pourrait attendre, de toute façon ?
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