C'est l'un des événements les plus passionnants du calendrier des fromages. Nous sommes ravis que trois produits phares de Snowdonia aient été récompensés lors des British Cheese Awards, organisés par la Royal Bath & West Society. Cette année, l'événement a été organisé pour la première fois par le nouveau Bath & West Food & Drink Festival à Shepton Mallet, dans le Somerset, du 22 au 24 mars.
Rock star , notre cheddar millésimé vieilli en cave, a remporté à la fois une médaille d'or et le très convoité People's Choice Award, recevant le plus de votes lors d'un sondage public en direct lors de l'événement.
Pendant ce temps, Green Thunder , notre cheddar affiné à l'ail rôti et aux herbes du jardin, a reçu une médaille d'argent, et Red Devil , notre Red Leicester aux piments Habanero, poivrons et épices, a remporté le bronze.
Les British Cheese Awards sont l'un des concours les plus prestigieux pour les fromagers du Royaume-Uni, mettant en valeur la grande diversité de fromages du pays. Nous sommes donc ravis de
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