Introducing the pizza lover's recipe collection

Présentation de la collection de recettes pour les amateurs de pizza

La pizza ne signifie pas nécessairement que vous devez vous tourner vers le menu à emporter. Le festin italien préféré de tous est facile à préparer à la maison – et nous avons une liste toujours plus longue de pizzas dans notre recette collection, des déjeuners rapides en semaine aux gourmandises gourmandes du week-end. De plus, l'un d'entre eux a même reçu une touche de fromage Snowdonia grâce à l'ajout de nos luxueux cheddars, de Leicesters rouges et de chutneys.

Pour un déjeuner simple et gourmand, notre Pizza à pain plat Tonnerre Vert est un incontournable. Il utilise un pain plat prêt à l'emploi comme base, garni de notre Chutney épicé aux tomates et à la vodka comme sauce. Il est garni de légumes rôtis, d'olives, de feuilles de basilic et, enfin, Green Thunder , notre cheddar affiné à l'ail rôti et aux herbes.

Alternativement, une tortilla à la farine constitue une base croustillante et agréable pour notre plat épicé. Pizza au diable rouge et au thon fondant . Celle-ci est tout en saveurs épicées : la sauce chili douce est garnie de thon, de maïs doux, d'oignons de printemps et de râpé Red Devil , notre Red Leicester fougueux avec des piments et des poivrons Habanero.

Ou pour introduire une touche de luxe dans votre week-end, il y a notre Pizza au filet de bœuf et aux champignons . Ici, une base de pain au levain délicieusement acidulée est garnie de champignons shiitake, de filet de bœuf finement tranché, Chutney de figues et de pommes et Truffle Trove , notre Cheddar extra-mûr aux truffes noires d'été.

Pour plus d'inspiration pour les plats du déjeuner et du dîner mettant en vedette les ingrédients de la Snowdonia Cheese Company, visitez notre section recettes .