Nous commençons l'année en beauté, car Fromage Bombardier Noir a été récompensé comme « Meilleur fromage britannique » dans le guide des meilleures marques du Fine Food Digest pour la cinquième année.
Ces prix comptent parmi les plus prestigieux du secteur et les résultats sont compilés à partir de centaines de réponses fournies par les principales épiceries fines, magasins à la ferme, fromagers et halles alimentaires haut de gamme du pays.
John Newton-Jones, directeur général, a déclaré : « Nous sommes très fiers de recevoir pour la cinquième fois le prix du meilleur fromage britannique. Notre gamme de fromages artisanaux est le fruit d'un grand soin et d'une grande expertise. Il est donc extrêmement encourageant de voir cette distinction reconnue par des experts du secteur que nous admirons. »
Nous avons reçu pour la première fois le prix du meilleur fromage britannique en 2015, et Black Bomber a remporté le premier prix à quatre reprises depuis lors.
